Les galles, ou cécidies, sont produites par un végétal en réponse à une piqûre d'un parasite. Une galle-cerise apparaît sur une feuille de chêne piquée par un insecte appelé cynips (ici, un Cynips quercusfolii).

En piquant, l'insecte vient pondre ses œufs à l'intérieur de la feuille. L'arbre se protège en les "cloisonnant" dans une sorte de tumeur qu'il crée : une galle. En échange, les larves y trouvent un abri pour s'y développer.

À partir de novembre, vous en verrez en randonnant autour de l'auberge. L'automne avançant, elles seront de plus en plus visibles sur les feuilles tombées au sol.

La galle est fixée sur la feuille, et ne comportera un trou qu'à partir de fin décembre, lorsque l'insecte en sortira !

Il n'est pas rare d'en trouver plusieurs sur la même feuille ; ci-dessous une photographie prise sur le sentier forestier entre l'auberge et le petit village de La Rivière.