Bienvenue à l’Auberg’IN !
Naïs et Vincent vous accueillent depuis le 3 juillet 2021 dans un lieu magnifique en bordure de rivière, en plein cœur de la nature, pour dormir en chambres d’hôte ou en gîte, manger et boire au bar-restaurant.
Calendrier annuel d'ouverture du bar-restaurant :
- Saison haute, du 21 juin au 15 septembre : ouverts 7j/7
- Moyenne saison, du 1er mai au 21 juin : ouverts le week-end uniquement
- Basse saison, d'octobre à avril : ouverts uniquement sur réservation, au moins 24h à l'avance
L’auberg’IN, un lieu artistique
L'association Les Spectacles du Viaur organise régulièrement à l'Auberg'IN des concerts, spectacles, lectures, scènes ouvertes aux artistes amateurs, expositions de photos et de peintures, résidences d'artistes...
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Depuis peu, l'association a ouvert une école de musique qui dispense des cours de violoncelle chaque semaine. La professeure-concertiste Naïs Rivarel, organise deux stages de violoncelle en 2025. Enfin, encore une nouveauté, des interventions en milieu scolaire pour promouvoir la culture et la pratique musicale autour de La Salvetat-Peyralès et de Mirandol-Bourgnounac.
L’Auberg’IN est aussi un lieu Écolo
Au restaurant et en table d'hôtes, le chef Vincent vous prépare des repas maison à base de produits locaux et BIO. Nous poserons aussi prochainement des panneaux solaires sur la terrasse.
Maintenant que vous savez (presque) tout, vous vous demandez certainement... mais qui sont-ils ??
Naïs est violoncelliste professionnelle, passionnée d’art, d’enseignement, elle adore la nature et les bons repas !
Son mari Vincent est passionné par la cuisine et le contact humain, il a beaucoup voyagé et est toujours curieux de nouvelles rencontres.
Enfin, leurs enfants Eliott et Leia, veillent à ce que jamais ils ne s’ennuient !